Wegen der Bremsbeläge: schau mal in die e bucht. Dort unter "NTV Bremse" suchen und du wirst sicher welche finden.
Als Anfänger würde ich an deiner Stelle nichts selbst machen an der Bremsanlage. Ein Fehler und es kann übel enden.
Wie gesagt, schau mal nach einem Schraubertreff in deiner Nähe, dort kannst du fachkundige Anleitung und Hilfe bekommen. Dann erstmal die Beläge tauschen und anschließend neue Bremsflüssigkeit.
Hab das Forum gerade durchsucht, aber keine Liste o.ä. für Schraubertreff in der Gegend München gefunden. Wie fide ich denn einen Schraubertreff in meiner Nähe?