Dani,
ich bin 185 cm lang und habe lange Unterschenkel. Als ich meine Ente 2015 kaufte war mir die viel zu tief und der Kniewinkel zu extrem. 
Ich habe Fussbremshebel 2 cm nach unter setzen lassen und das Gestaenge zum Absenken voll rein gedreht, dann habe ich mir Schaumstoffmattenreste, 1 und 2 cm dick vom Polsterer geholt und solange aufeinander gestappelt bis die Sitzhoehe passte und die Sitzbank dannach mit Kaltschaum 5 cm aufpolstern lassen. Jetzt hat sich der Kaltschaum um 1 cm gesetzt,ich spannungsfrei fahren.
Ich empfehle, Deine Frau muss erst einmal Probefahren, dann Sitzbank ab, einen Baumwollsack mit eben diesen 1 und 2 cm Schaumstoff-Polsteresten fuellen, auf der Maschine ohne Sitzbank festschnallen und probesitzen/-fahren bis es passt. Danach die Originalsitzbank abpolstern und neu beziehen lassen. Fussbremshebel am Gestaenge justieren, Schalthebel auf andere Rasten bringen. 
Gruesse aus dem Westerwald
hier ist es windig heut und kalt.
Red Baron